Чай улун листовой Небесный Аромат Тегуаньинь, 120 г

Тегуаньинь — самый знаменитый китайский улун осеннего сбора.
Родиной этого чая является высокогорное местечко Аньси в провинции Фуцзянь. По китайской классификации, Тегуаньинь занимает промежуточное положение между зелеными и красными чаями.

Его часто относят к так называемым «бирюзовым» чаям. Тегуаньинь входит в десятку лучших чаев Китая. Он заслуженно считается самым красивым, благородным и изысканным из всех китайских чаев. Поэты называют его «Сыном неба и земли»

И не зря именно Тегуаньинь часто используется в чайных церемониях.
Этот чай справедливо относится к чаям, которые никогда не надоедают и всегда приносят новые ощущения в чаепитии. Скрученные чаинки, распускаясь при заварке, превращаются в маленькие деревца с зубчатыми листиками на тоненьком черенке. Листочки имеют по краю узкую красноватую каемку и хорошо различаемые прожилки на поверхности листа. Тегуаньинь – энергия жизни в одной чашке.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: в первые секунды кипения снимите воду с огня и дайте ей немного остыть. Сухой чай берется из расчета: 1 чайная ложка на стакан воды. Время заваривания 3-5 минут