Дворцовый пуэр делается из небольших листьев юннаньского зеленого чая, скрученного на солнце, путем длительной ферментации. Возраст - 5 лет.
При заваривании он дает темно-красный настой с ярким, насыщенным и сладковатым вкусом.
Действие: нормализует пищеварение, снижает содержание сахара и холестерина, способствует снижению веса, выводит яды и токсины.
Способ заваривания: 4гр чая залить 100мл водой температурой 95C, слить, залить заново, настоять 1-2 минуты. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания. Может приготавливаться на молоке.